
Lekker asperges eten tijdens Pasen
HELVOIRT – 10 april 2020. Nu de restaurants verplicht zijn is iedereen aangewezen op zijn eigen kookkunsten. En zie daar, een oplossing!
Chefkok Danny Luurssen van Brasserie Het Verlangen heeft een heerlijk drie-gangen aspergemenu gemaakt die u in een handomdraai thuis op tafel zet. De asperges van lokale aspergeboeren zijn verwerkt in een heerlijke aspergesoep, klassiek aspergerecht met ham, zalm of Polenta (V) en een dessert van asperge panna cotta met frambozencompote. Dit alles is eenvoudig in heet water op te warmen doordat Danny het direct na bereiding in vacuüm zakken heeft gedaan. In de koelkast is het pakket twee tot drie dagen houdbaar.
Voor EU 17,50 per persoon wordt het pakket thuisbezorgd. Daarnaast ontvangt u een waardebon van EU 10,00 die u kunt besteden in het Verlangen zodra deze weer open is.
Naast dit menu heeft Danny ook een heerlijke gourmetschotel en rijsttafel in de aanbieding. Dit alles is te bestellen via de Facebookpagina van de Guldenberg waar Het Verlangen onderdeel van is: https://facebook.com/guldenberg
